লেবু খাওয়ার উপকারিতা-লেবুর খোসা খেলে যেসব উপকার হয়
শসা খাওয়ার উপকারিতালেবু অনেকগুণ সম্পূর্ণ একটি ফল। এটি আমরা আমাদের দৈনন্দিন জীবনের অনেক কাজে
ব্যবহার করে থাকি। আপনারা যারা লেবু খাওয়ার উপকারিতা এবং লেবুর খোসা খেলে যেসব
উপকার হয় সেটি সম্পর্কে জানতে চান তারা আমাদের নিচের আর্টিকেলটি পড়ে আসতে পাড়েন।
এখানে আমরা আরও উল্লেখ করেছি রাতে গরম পানিতে লেবু খেলে কি হয়।
লেবুতে রয়েছে আন্টিঅক্সিডেন্ট যেটি আমাদের শরীরে ক্যান্সারের কোষকে বারতে বাঁধা
প্রদান করে। আপনারা নিচে থেকে আরও জানতে পারবেন লেবু বেশি খেলে যে যে ক্ষতি হতে
পারে। সেসব আমরা আলোচনা করেছি আজকের আর্টিকেলে।
ভূমিকা
লেবু ভিটামিন সি সম্পূর্ণ একটি ফল। এছাড়াও লেবু আমাদের শরীরের আরও অনেক ভিটামিনের
অভাব পুরুন করে। আমরা লেবুকে অনেক কাজেই ব্যবহার করে থাকি। যেমন শরবত বানাতে,পানি
শূন্যতা দূর করতে,ডিহাইড্রেশন দূর করতে ইত্যাদি। আপনারা আজও লেবু অনেক ভাবে খাওয়া
যায় এটি সম্পর্কে জানেন না। আমরা নিচে এটি সম্পর্কে আলোচনা করছি। আপনারা চাইলেই
নিচে থেকে এটি পড়ে আসতে পাড়েন।
লেবু খাওয়ার উপকারিতা
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় : লেবু অনেক পুষ্টিকর একটি ফল। লেবুতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে। এছাড়াও লেবুতে আরো রয়েছে আন্টিঅক্সিডেন্ট। যেটি আমাদের শরীরের ইমিউন সিস্টেমকে ভালো রাখতে সাহায্য করে। আমাদের শরীরের সর্দি,জ্বর ইত্যাদি দূর করতে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি ঠান্ডা এবং কাশি থেকে আমাদের শরীরকে বাঁচিয়ে রাখে।
- ওজন কমাতে ভূমিকা রাখে : যদি কেউ এ গ্লাস পানিতে মধু মিশিয়ে খায় সেটি আমাদের শরীরের জন্য আরও বেশি উপকারী। লেবুতে একপ্রকার ফাইবার রয়েছে যেটি আমাদের শরীরের ওজন বৃদ্ধিকে রোধ করে। তাই যারা ওজন কমাতে চান চিকিৎসকেরা তাদের সামান্য গরম পানিতে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেন।
- হজমের সমস্যা দূর করে : লেবুতে রয়েছে পেকটিন নামক ফাইবার। যেটি আমাদের পেটকে ভালো রাখতে এবং শরীরের চিনি হজমের হারকে বাড়াতে সাহায্য করে। লেবুতে থাকা এই ফাইবারটি পেটের হজমকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীরকে সুস্থ রাখে।
- কিডনির সমস্যা দূর করে : কিডনির বিভিন্ন সমস্যাগুলোর মধ্যে কিডনিতে পাথর হওয়া একটি বড় সমস্যা। যাদের কিডনিতে পাথর রয়েছে তারা নিয়মিত লেবুর রস খাইলে সেটি থেকে অনেকটাই মুক্তি মেলে। কারণ লেবুতে সাইট্রিক এসিড রয়েছে যেটি কিডনির পাথর প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে।
- দাঁতের মাড়ি ঠিক রাখে : যাদের দাঁতের সমস্যা রয়েছে তারা নিয়মিত লেবু খেতে পারেন এটি থেকে মুক্তি পেতে। কেননা লেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি যেটি আমাদের মাড়িকে শক্ত রাখতে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি দাঁত ফুলে ওঠা,দাঁতের গুড়া দিয়ে রক্ত পড়া ইত্যাদি থেকেও মুক্তি পেতে ও সাহায্য করে।
লেবুতে যে যে পুষ্টিগুণ রয়েছে
লেবু অনেক পুষ্টিগুণ সম্পন্ন একটি ফল। লেবুর অনেক গুণ রয়েছে যেগুলো আমরা আজও
ভালোভাবে জানিনা। লেবুতে পাওয়া যায় ভিটামিন এ,ক্যালসিয়াম,ভিটামিন
বি,ফসফরাস,লৌহ ইত্যাদি। প্রচন্ড গরমে এক গ্লাস লেবুর শরবত আমাদের শরীরকে ঠান্ডা
করতে এবং শরীরে স্বস্তি ফেরাতে সাহায্য করে। লেবুতে ভিটামিন সি রয়েছে।
আরও পড়ুনঃ হিটস্ট্রোক থেকে পরিত্রাণের উপায়
যেটি আমাদের শরীরের জ্বর,সর্দি,কাশি সহ ঠান্ডা জাতীয় যে সকল রোগ রয়েছে সেগুলো
থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে। এছাড়াও এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি
করে। এছাড়াও এটিতে আন্টিএক্সিডেন্ট পাওয়া যায় যেটি ক্যান্সারের থেকে মুক্তি
পেতে সাহায্য করে। মাড়ি মজবুত করতে এবং মাড়ি থেকে রক্ত পড়া বন্ধ করতে কাজ করে
ভিটামিন সি।
এছাড়াও চুল পড়া দূর করতে,ত্বককে মসৃণ এবং উজ্জ্বল করতে, খাবারের রুচি বাড়াতে
লেবু গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
খালি পেটে লেবু খেলে কি হয়?
লেবু অনেক পুষ্টিকর একটি ফল। এটিতে অনেক ধরনের উপাদান রয়েছে যেগুলো আমাদের
শরীরকে বিভিন্নভাবে সাহায্য করে এবং আমাদের শরীরের অনেক উপকার করে। আমরা নিচে
আলোচনা করেছি খালি পেটে লেবু খেলে কি কি উপকার হয়।
- ঠান্ডা জাতীয় অনেক জিনিস খেলেই এখন আমাদের দাঁতের সমস্যা দেখা দেয়। তেমনই খালি পেটে লেবু খেলেও আমাদের একই রকম দাঁতের সমস্যা হতে পারে। এছাড়া যদি নিয়মিত লেবু খেয়ে দাঁত পরিষ্কার না করা হয়। তাহলে দাঁতে বিভিন্ন রকম সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে।
- আমাদের শরীরে পেনসিস রয়েছে যেটি আমাদের শরীরের হজমে সাহায্য করে। কিন্তু কেউ যদি খালি পেটে লেবু খেয়ে থাকে। তাহলে আমাদের শরীরের ভিতর এই পেনসিস ভেঙে যায় এবং হজমে অনেক ধরনের সমস্যা হয়। যার ফলে অনেক সময় আমাদের পেট ব্যথা হয়।
- যেকোনো জিনিসই আমাদের শরীরে বেশি প্রবেশ করালে সেটির খারাপ প্রভাব আমাদের শরীরে পরে। আমাদের শরীরের জন্য ভিটামিন সি খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তবে সেটি যদি কেউ অতিরিক্ত তার শরীরে প্রবেশ করায়। তাহলে তার শরীরে গ্যাসের সমস্যা হতে পারে। এটি যে শুধু লেবু পানি খেলেই হবে এমনটি নয়। অনেক কোমল পানিয় রয়েছে যেগুলো খেলেও এই গ্যাসের সমস্যা হতে পারে।
- রক্তে আয়রনের মাত্রা বাড়ায় : আয়রন আমাদের শরীরের গুরুত্বপূর্ণ উপাদান গুলির মধ্যে একটি। লেবু খেলে আমাদের শরীরের আয়রনের ঘাটতি অনেকটাই পূরণ হয়। লেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি। এ ভিটামিন সি অতিরিক্ত খেলে সেটি আমাদের শরীরের আয়রনের মাত্রাকে আরো বাড়িয়ে দেয়। আর শরীরে আয়তনের পরিমাণ বৃদ্ধি পেলে বিভিন্ন রকম বড় সমস্যা জন্ম নিতে পারে। তাই সকালে খালি পেটে লেবু পানি খাওয়া থেকে বিরতও থাকতে হবে।
রাতে গরম পানিতে লেবু খেলে কি হয়?
সামান্য গরম পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে সেটি পান করলে শরীরের অনেক উপকার হয়।
যেগুলোর মধ্যে শরীরকে অনেকটাই আরাম দেয়,মানসিক যে সকল চাপ রয়েছে সেগুলো থেকে
অনেকটাই আরাম দেয়। অনেক চিকিৎসক পরামর্শ দেয় যারা তাদের শরীরের অতিরিক্ত চর্বি
কমাতে চান। তারা সামান্য গরম পানিতে লেবুর রস মিশিয়ে রাতে খেল অনেকটাই উপকার
পাবেন।
তবে ঘন ঘন এটি খাওয়াও শরীরের জন্য ঠিক নয়। এটি বেশি খেলে ঘন ঘন মূত্রত্যাগের
সমস্যায় ভুগতে পারেন। বেশি খেলে বুকের জ্বালাপোড়া অনেকটাই বৃদ্ধি পেতে পারে।
এটি কোথাও লেখা নেই যে লেবুর রস গরম পানির সাথে মিশিয়ে খেলে সেটি শরীরের জন্য
অনেক উপকারী। আবার এটিও কোথাও লেখা নেই যে।
রাতে গরম পানির সাথে লেবুর রস মিশিয়ে খেলে শরীরের জন্য অনেক ক্ষতিকর। তবে কেউ
যদি এটি খেতে চায় তাহলে খুব সামান্য পরিমাণে খেতে পারে।
লেবু বেশি খেলে যে যে ক্ষতি হতে পারে
- আমরা অনেকেই অতিরিক্ত গরম থেকে বাঁচতে লেবুর শরবত খাই। মূলত আমরা এটি খেয়ে থাকি ডিহাইট্রেশন থেকে নিজেদের রক্ষা করার জন্য। তবে আপনি জানলে অবাক হবেন এই লেবু খাওয়ার ফলে আপনার ডিহাইড্রেশন আরো বৃদ্ধি পেতে পারে। কারণ হলো যখন আপনি বেশি বেশি লেবু পানি পান করবেন। আপনাকে তত বেশি প্রস্রাব করতে হবে। আর প্রস্রাবের মাধ্যমে আপনার শরীরে পানি শূন্যতার সৃষ্টি হতে পারে। আর এভাবেই আপনার শরীরে ডিহাইড্রেশন আরো বৃদ্ধি পেতে পারে।
- লেবুতে আয়রন রয়েছে আর এটি শরীরের রক্তের আয়রন কে সংরক্ষণ করতে ভূমিকা রাখে। ফলে যদি কেউ অতিরিক্ত লেবু পানি খায় সেটি শরীরের ভিটামিন সি এর পরিমাণ বৃদ্ধি করে দেয়।
- লেবুতে সাইট্রাস এসিড রয়েছে। চিকিৎসকদের মতে সাইট্রাস জাতীয় ফল শরীরে মাইগ্রেনের পরিমাণ বৃদ্ধি করে দেয়। যেটির কারণে বিভিন্ন রকম সমস্যা হয় শরীরে।
- যেকোনো জিনিস বেশি খেলে সেটি আমাদের শরীরের উপর খারাপ প্রভাব ফেলে। আপনারা সকলেই জানেন লেবুতে অ্যাসিড রয়েছে যেগুলো হজমে সহযোগিতা করে। তবে কেউ যদি এই এসিড অতিরিক্ত খেয়ে ফেলে। সেটির কারণে তার হজমে অনেক রকম সমস্যা হতে পারে।
- যে সকল ফলে সাইট্রিক এসিড রয়েছে। সেগুলো অতিরিক্ত খেলে ত্বকের অনেক রকম সমস্যা হয়। বিভিন্ন ফোড়া বের হয়,ফুসকুড়ি হওয়ার সংখ্যা থাকে। সব সময় চেষ্টা করতে হবে লেবু কম খাওয়ার। ঠিক যতটুকু খাবার প্রয়োজন ঠিক ততটুকুই খাওয়া।
শেষ কথা
লেবু উপযুক্ত পরিমাণে খেলে কোন সমস্যা নাই। যদি কেউ এটি অতিরিক্ত খেয়ে ফেলে তাহলে
তার অনেক ধরণের সমস্যা হতে পারে। তাই আমাদের সকলেরই উচিৎ পরিমিত পরিমাণে লেবু
খাওয়া। আমাদের উপরের পোস্টটি যদি আপনাদের ভালো লেগে থাকে। তাহলে আমাদের কমেন্ট
করে জানাতে পারেন আপনার মন্তব্যটি এবং এটি আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার ও করতে
পারেন।
আপনাদের মন্তব্য কমেন্টেরে মাধ্যমে জানাতে পাড়েন
comment url